ドイツの本場焼成型で焼き上げた1.4キロサイズのシュトーレン。
既に冷暗室で1か月熟成させたものを販売しております。
焼成後に溶かしバターにどっぷり浸し、砂糖でコーティング。
この作業を2回繰り返し、1か月熟成しております。
薄く切って、クリスマスまで夕食後に家族だんらん時にをお楽しみください。
お正月明けまで充分日持ちします。
製法紹介のページはこちらから。
https://www.e-lausanne.com/syuto-renn.htm
ユーチューブ動画でも紹介しております。
https://youtu.be/-cnbiXGmDHc
